BYTTET KOSTHOLDSCOACH NÅR JEG MERKET AT JEG BEGYNTE Å FÅ TANKER OM FRYKTMAT!

I årene 2016 – 2019 gikk jeg ned ca.50 kg ved å legge om livsstilen. Jeg begynte å spise sunnere, kuttet alt som het sjokolade, snop og søtsaker på hverdager og begynte å trene. Jeg talte kalorier. I 2019 var jeg kommet ned på den vekte jeg ønsket.
 
 
Likevel fortsatte jeg med trening og jeg fortsatte med å telle kalorier. Gikk ned noen få kilo ytterligere i vekt.
 
 
I 2020 kom koronaen, og Norge ble stengt ned. Det førte jo som alle vet til at treningssentrene ble stengt.
 
 
På det tidspunktet var jeg nyoperert i tåa for hallux valgus, og det ble 6 ukers treningsforbud. Fikk en spesialsko som jeg måtte ha på meg. Da det nærmet seg 4 uker kunne jeg belaste foten med spesialskoen på. Da fikk jeg til å belaste foten litt.
 
 
Etter de 6 ukene fikk jeg lov til å begynne å trene opp foten til fysioterapeut, men fysioeterapisenteret var jo stengt pga koronanedstengelsen. Jeg gikk i meg selv og hentet frem styrke. Begynte å kjøre hjemmestrening med strikk og manualer to dager i uka.
 
 
På vårparten 2020 ble jeg med i et onlineteam på facebook som for de som ønsket livsstilsendring, trening, kosthold og litt selvutvikling. Under koronatiden når alt var nedstengt var dette en kjempestor motivasjon for vi som var med i teamet 😊
 
 
I teamene var det en teamleder og en coach. Disse to var helt unike 🥰
 
 
Teamlederen gav oss oppgaver vi skulle løse for å bli kjent med oss selv og coachen satte opp trenings- og matplaner. Disse teamene var superherlige å være med på, og jeg lærte så mye om meg selv 😊 Vi ble delt inn i chatgrupper på 4-5 personer som hadde kontakt med hverandre gjennom alle ukene kullene varte. Vi som chatgruppe og alle teamgruppemedlemmene oppmuntret hverandre og heiet på hverandre opp og fram 🥰
 
 
Jeg var med i totalt 5 onlinekull før jeg gav meg. Angrer ikke en dag for at jeg var med 😊
 
 
Etter en stund ønsket jeg å skaffe meg en coach for å få en mat- og treningsplan. Jeg ønsket å få en matplan for å se om jeg fikk i meg all maten jeg skulle ha samt en treningsplan.
 
 
Jeg reagerte blitte litt i begynnelsen at det ikke var så mange valgmuligheter av mat å velge mellom på matplanen. Det var mye på matplanen jeg ikke likte å spise eller som jeg ikke tålte pga allergi
 
 
Likevel fulgte jeg planen så godt som jeg kunne. Tenkte ikke mer over det.
 
 
Matplanen jeg hadde i onlineteamene jeg var med var det helt greit å ta seg et eple. På den matplanen hos den coachen jeg hadde nå fikk beskjed om at det var for mye karbohydrater i eple, og måtte være svært forsiktig med å spise det. Fikk heller ikke lov til å spise et helt kokt egg. Hvis jeg skulle spise egg måtte jeg spise kun eggehvitene og skrape ut plommen fra egget.
 
 
Treningsmengden jeg ble pålagt å ha var fire dager i uken (to overkroppsøkter og to underkroppsøkter), inkludert gå en time på mølla eller en times tur ute pluss to intervalløkter i uka. Det var skikkelig hardt!
 
 
Jeg har jo stivet av begge håndledd pga håndleddene var ustabile etter jeg drev med turn i min ungdom. Noen av øvelsene var rett og slett vonde for meg pga håndleddene. Jeg fortalte dette til coachen, men fikk tilbake til svar at det kom til å gi seg når jeg ble sterkere. Når jeg løftet for tungt var det som om håndleddene mine gikk av. Det gjorde ikke godt. Hvis jeg ikke løftet nok fikk tilbakemelding om det på ukesrapportene.
 
 
Ble reoperert i en finger jeg hadde stygg infeksjon i, og jeg fikk treningsforbud i to uker etter operasjonen for å la hånden være i ro.
 
 
Det gikk ikke mange dagene etter operasjonen før coachen jeg hadde spurte om hvor langt tid det gikk før jeg var tilbake. Coachen mente det var skummelt å være borte fra trening så lenge som to uker ikke var bra for muskelmassen min.
 
 
Hvis jeg var forkjølt og holdt meg borte fra trening fikk jeg fort melding om at coachen forventet at jeg skulle komme meg tilbake fortest mulig på trening.
 
 
I 2019 var jeg innlagt på St. Olavs hospital hvor de fant blodpropper på lungene mine, og blodproppene ble kronisk lungeemboli.
 
 
Våren 2022 var jeg innlagt to døgn på Rikshospitalet i Oslo. Etter undersøkelsen hvor de hadde vært inne i lysken min fikk jeg 1 ukes treningsforbud pga fare for blødninger. Til og med da presterer coachen å spørre om hvor lang tid jeg trenge ro før jeg kunne begynne å trene igjen. Jeg svarte en uke. Det mente coachen var for lenge. Her måtte jeg høre på hva legene på Rikshospitalet sa. Etter en uke var jeg tilbake til trening.
 
 
Siden jeg har kronisk betennelsesreumatisme trener jeg fast til fysioterapeut etter oppnådd frikort. Fysioterapeuten kjenner meg godt siden jeg har gått der siden 1998.
 
 
Jeg sliter med smerter i tommelen min pga forkalkning i nederste leddet. En slik forkalkning er kjempevond og smertefull!
 
 
På trening førte det til at jeg plutselig kunne glippe stangen ut av hendene pga smerter, og jeg mistet stangen på gulvet.
 
 
Dette fortalte jeg til coachen, og coachen gav meg beskjed om å bruke en håndleddsstøtte. Det gjorde det bare verre. På en slik håndleddsstøtte er det en reim rundt tommelfingeren. Den reimen gjorde at leddet ble stående totalt i feilposisjon. Både ortoped og fysioterapeut sa at jeg fikk forbud mot å bruke en slik håndleddsstøtte.
 
 
Fysioterapeuten sa rett ut til meg at pga min egen sikkerhet ikke fikk gjøre markløft med stang eller manual eller knebøy med stang eller manual fordi grepet i tommelen er alt for svakt pga forkalkningen.
 
 
Dette likte ikke coachen noe særlig, for det var uhyre viktige øvelser jeg gikk glipp av. Nå skal jeg på St. Olav på vurdering for en operasjon av tommelen min i oktober/november.
 
 
I november 2022 skulle jeg opereres med åpen lungeoperasjon for å fjerne blodproppene på lungene mine. Etter en slik operasjon er det faktisk 6-8 uker fullstendig ro! Man har ikke lov til å løfte mer en 2 kg på hver arm, man har ikke lov til å støtte seg med hendene og man må reise seg på en spesiell måte for å unngå trykk på brystkassen. En kan gå turer for å komme seg i form.
 
 
Det gikk ikke mange dagene etter jeg ble utskrevet fra sykehuset at coachen spurte om hvor lang tid jeg regnet med før at jeg var tilbake. Jeg måtte huske på at muskelmassen min min kom til å forsvinne hvis jeg var borte flere uker. Forklarte coachen om forholdreglene jeg hadde fått høre av hjertelegen og fysioterapeuten på Rikshospitalet.
 
 
I januar 2023 fikk jeg kommet meg tilbake til å begynne med opptrening etter lungeoperasjonen, og det var en gledes dag 😊 Begynte de tre første ukene med å trene en dag i uka.
 
 
Jeg gav beskjed til coachen at jeg kom til å la fysioterapeuten min få stå for treningsprogrammet for opptreningen. Coachen ville ha en oversikt over øvelsene jeg hadde fått til fysioterapeuten.
 
 
Fikk tilbakemelding av coachen etter noen dager at øvelsene fra fysioterapeuten jeg gjorde ikke var bra nok. Coachen ville bytte ut flere av øvelsene.
 
 
Dette fortalte jeg til fysioterapeuten, og fysioterapeuten mente at coachen ikke hadde kunnskaper om skader og sykdom hos sine kunder. Jeg sa tydelig til coachen at jeg kom til å forholde meg helt og holdent til fysioterapeuten sine styrkeøvelser.
 
 
I begynnelsen etter jeg kom tilbake til trening (januar 2023) etter lungeoperasjonen min trente jeg styrke en dag i uka, men etter en måneds tid økte jeg til to dager uka.
 
 
Coachen var ikke fornøyd med at jeg trente to dager i uken, og fikk beskjed om å øke til tre dager med styrketrening i uka. To dager i uken var ikke nok. Jeg måtte skynde meg å komme tilbake til der jeg var før operasjonen før jeg mistet for mye muskelmasse.
 
 
Fysioterapeuten min ble sint når hun fikk høre dette. Hun sa at to dager i uken er mer enn nok når man holder på å bygge seg opp etter en stor lungeoperasjon. En slik opptrening vil ta omtrent ett års tid for å komme tilbake dit man var.
 
 
På matplanen var det kun grønnsaker som: Brokolli, grønnkål, aspargesbønner, grønn paprika, agurk og squash som jeg hadde fått beskjed om å spise til måltidene. Grønnsaker som gulrot og paprika fikk jeg nesten ikke lov til å spise fordi de inneholdt for mye karbohydrater.
 
 
Coachen sin filosofi var at kundene som går på matplanen gitt av vedkommende skal spise grønnsaker som vokser over bakken. De inneholder mindre karbohydrater enn gulrøtter som vokser over bakken.
 
 
Etter lungeoperasjonen fikk jeg ny blodproppmedisin. Blodproppmedisinen jeg fikk kolliderte voldsomt med maten jeg hadde på matplanen fra coachen og særlig grønnsaken jeg hadde på matplanen.
 
 
Går man på den typen blodproppmedisin skal man holde seg unna alle grønne grønnsaker som brokolli, grønnkål, aspargesbønner, grønn paprika, agurk og squash siden de har mye K-vitamin. K-vitamin påvirker blodets evne til koagulering. Man kan spise disse grønnsakene, men da må man spise samme mengde hver dag. Det er slitsomt å forholde seg til.
 
 
Jeg sa fra flere ganger til coachen at jeg måtte ha en matplan tilpasset meg og mine behov for hva jeg kunne spise pga medisiner jeg går på. Jo da, jeg fikk ny matplan, men med nøyaktig det samme innholdet av mat og grønnsaker som den planen jeg hadde, bare mindre kalorier. Coachen sa jeg ikke fikk bruke gulrøtter og paprika pga mengde karbohydrater.
 
 
Så begynte jeg selv å bytte ut de grønne grønnsakene jeg hadde på matplanen med gulrøtter og paprika. Jeg var ærlig om dette på ukesrapportskjemaet for mat som jeg fylte ut hver uke. Coachen skrev at dette likte han ikke, for da ble for mye kalorier og karbohydrater.
 
 
Til slutt kom jeg til et punkt hvor jeg ble livredd for å spise gulrot og paprika som grønnsaker, og jeg kjente faktisk frykt for å ta meg et eple i frykt om at det var for mye karbohydrat i matvarene. I følge coachen var eple en “nei-frukt”. Det er jo helt idiotisk!
 
 
Maten jeg fikk på planen gjorde at jeg ble matlei for jeg måtte jo kutte ut de grønnsakene coachen hadde satt opp til meg. Samtidig var jeg livredd for å bytte ut grønnsakene med f.eks. gulrot og paprika. Dette resulterte i at jeg ikke fikk i meg de næringsstoffene jeg skulle ha. Samme hva jeg sa fikk jeg ikke lov til å bytte ut noen av ingrediensene i måltidene med mat jeg kunne spise. Matplanen skulle holdes til punkt og prikke.
 
 
I mars måned prøvde jeg meg på tre treningsøkter i uka, men kroppen min føltes langt fra klar for dette. Det var noe som ikke var som det skulle, og det sa jeg fra om til fysioterapeuten. Fysioterapeuten var bekymret for at jeg hadde økt for fort i forhold til hvor langt jeg hadde kommet i opptreningen etter lungeoperasjonen. Hun ba meg om å ta det med ro med å øke til flere treningsøkter i uka. Coachen derimot var ikke fornøyd med fysioterapeuten sine anbefalinger.
 
 
I påsken så er det som om jeg møter veggen. Mannen min og jeg var ute og gikk oss en tur. Jeg ble andpusten og fikk melkesyre i beina. Dette gjentok seg når vi gikk tur et par dager etter. Trodde først at hele lungeoperasjonen var mislykket siden jeg ble så andpusten.
 
 
Bestilte meg time til legen som tok blodprøver, og det viste seg at jeg hadde lavt jernnivå og lav blodprosent.
 
 
Fortalte dette til fysioterapeuten. Fysioterapeuten ba meg innstendig om å lytte til kroppens signaler, og hun sa det kom til å være dager hvor jeg ble kjempesliten og dager jeg kom til å ha overskudd.
 
 
Jeg fikk beskjed fra fysioterapeuten at hvis jeg var sliten var en en uke holdt det med å trene en dag i uka. Hadde jeg overskudd neste uke så kunne jeg trene to dager i uka. Både fastlegen og fysioterapeuten sa at det tar lang tid å bygge opp jernlageret igjen slik at blodprosenten blir normal.
 
 
Da coachen min fikk vite om dette ble jeg spurt om hvor lenge jeg antok at det kom til å vare. Jeg sa som sant var at dette er noe som kan ta lang tid. Hadde jo snakket med andre som hadde lavt jernlager og lav blodprosent at det kan ta opp til ett år.
 
 
De ukene jeg var sliten og fikk trent en dag i uka, fikk jeg påpakk fra coachen at dette var alt for dårlig, og coachen forventet at jeg skulle komme meg opp i to dager med trening uken etter. Jeg fikk også påpakk fra coachen at jeg skulle gå en times tur eller på mølla hver dag for å ikke miste formen. Da var jeg så sliten og tom for energi.
 
 
I mai måned da jeg var hos fysioterapeuten så fysioterapeuten at jeg var sliten. Fysioterapeuten visste at jeg hadde gått på en matplan og hadde hatt et treningsprogram i vel 2 år.
 
 
Hun ville se på matplanen min og treningsprogrammet jeg hadde fått fra coachen. Fysioterapeuten var rimelig sjokkert for det hun fikk se.
 
 
Det første fysioterapeuten sa var at matplanen så ut som en fitnessdiett og at treningsprogrammet slett ikke var individuelt tilpasset meg som kunde. Fysioterapeuten sa at coach skal gi individuelle matplaner tilpasset kundens behov og mål. Min matplan var ikke individuelt tilpasset meg, mine behov, mål og min helsesituasjon med tanke medisiner som krasjer med ulike typer matvarer.
 
 
Fysioterapeuten undersøkte litt rundt om matplanen med folk som hun kjente. Det viste seg at jeg har gått på en matplan beregnet på fitnessutøvere! Ja, det er mye ren mat på den matplanen, men ikke en matplan noen bør gå på over lang tid.
 
 
Det opprinnelige treningsprogrammet jeg hadde fått er beregnet på de som er under oppkjøring til en fitnesskonkurranse. I ettertid har jeg fått høre at coachen gir nøyaktig samme treningsprogram til absolutt alle sine utøvere gutt og jente, utrente og trente. Det er absolutt ikke bra! Jeg burde ha fått en treningsplan som var tilpasset meg personlig, men det gjorde jeg ikke.
 
 
Det at jeg har har fått et treningsprogram beregnet for alle coachens kunder har over tid ført til at jeg har løftet for tungt uten at den var sterk nok til det. Musklene og scenene mine har stått i spenn slik at leddene har blitt betente.
 
 
Allerede våren 2022 begynte jeg å kjenne gjentakende smerter i golfalbuen. Jeg har utviklet kronisk betent golfalbue. Golfalbue er en form for reumatisme, og vi som har reumatisme fra før er mer utsatt. Med en kronisk betent golfalbue som ligger og murrer må jeg løfte lette vekter på de apparatene som trigger smertene. Jeg gikk igjennom flere styrkeøvelser sammen med fysioterapeuten for å finne ut hvilke øvelser som trigget smertene.
 
 
Nå har jeg sagt opp coachen. Jeg lar fysioterapeuten få ta seg av foreløpig styrketreningsprogrammet nå mens jeg holder på å trene meg opp. D
 
 
Jeg har fått en ny kostholdsveileder som jeg er superfornøyd med 😊 Kostholdsveilederen min er også utdannet PT, men har fokus på voksne kunder. Kostholdsplanen jeg har nå er noe helt, helt annet 😊 Matplanen min er fremdeles ut i fra mitt ståsted, mine mål og mitt behov. Den er regnet ut til meg personlig med de næringsstoffene jeg trenger.
 
 
Den nye kostholdsveilederen min fikk også lov til å se matplanen jeg hadde fra forrige coachen, og hun var sjokkert at jeg har gått så lenge på en fitnessdiett. Det burde jeg aldri ha gjort. En fitnessdiett er en diett for fitnessutøvere for at de på sikt skal komme seg i sceneform. En person som skal ha en varig livsstilsendring og et mål om være stabil etter en vektnedgang skal ha mest mulig vanlig kosthold.
 
 
Jeg har masse god mat på kostholdsplanen. Det meste av maten er ren mat. Vil jeg bytte ut brokolli med gulrot eller paprika så gjør jeg uten å spørre om lov. Har jeg lyst på frukt så tar jeg meg frukt. Jeg kan til og med velge grovbrød til måltidene mine. Det skal jeg hilse å si var etterlengtet, for jeg begynte å bli temmelig lei knekkebrød med kalkunpålegg.
 
 
Jeg har utallige valgmuligheter når det frokost, lunch, middag og kveld. I tillegg kan jeg velge å ta meg litt snacks en dag i uka, og da har jeg valgt popkorn. Liker popkorn bedre enn potetgull.
 
 
Kostholdsterapeuten er med og tar en utdanning sammen med noen flere andre helsepersonell og kostholdterapeuter (sykepleiere, fysioterapeuter og kostholdsterapeuter) gjennom FHI. Der skal de få lære og forske på hva kosthold og trening gjør med helsa, lære om kosthold som medisin, lære om kosthold for personer som har kroniske sykdommer og lære om tilrettelagt trening for personer med kroniske sykdommer).
 
 
Jeg føler kostholdsveilederen jeg har nå har den kunnskapen som jeg følte forrige coachen manglet. Hun vet hva jeg snakker om når jeg forteller at min blodfortynnende medisin krasjer mot grønne grønnsaker som har mye K-vitaminer.
 
 
Fysioterapeuten sa rett ut at det var det rette at jeg byttet kostholdsveileder som har kunnskap om sine kunders helse som kan påvirkes av maten de spiser.
 
 
Jeg har gått mange runder fram og tilbake før jeg tok valget om å bytte til en ny kostholdsveileder. Undersøkte med flere cacher, og ville være 100% trygg for at jeg valgte den coachen jeg har nå. Denne gangen skulle magefølelsen være rett.
 
 
Jeg fikk flere tips fra andre som var superfornøyd med den kostholdsveilederen jeg har nå, og de som visste av henne var kjempefornøyde med henne som coach 😊
 
 
Nå gleder jeg meg til maten jeg skal spise, og tanken om fryktmat som jeg fikk hos den andre coachen merker jeg begynner å slippe taket. Bare det å spise en grovbrødskive med et kokt egg på uten å skrape ut plommen begynner å bli noe sikkert for meg.
 
 
Første gangen jeg skulle ta en grovbrødskive med kokt egg på kjente jeg på frykten for å spise det måltidet. Det er fordi at grovbrød med et helt kokt egg var “ikke-mat” hos den forrige coachen.
 
 
Jeg må fremdeles jobbe med å bli sikker på enkelte matvarer som var “ikke-mat” hos den forrige coachen, men jeg er på vei.
 
 
Hvis du ønsker en livsstilsendring så anbefaler jeg en kostholdsveileder som gir deg en plan ut fra ditt ståsted, behov og mål. Skal man kun være stabil etter en vektnedgang er det vanlig hverdagsmat med utregnet makroer (næringsstoffer) man trenger og ikke en fitnessdiett.
 
 
En fitnessdiett over lang tid kan faktisk begynne å tulle nokså mye hodet, og det er fordi det er en god del matvarer man ikke skal ha på en fitnessdiett. Hodet mitt begynte å tulle det til for meg før lungeoperasjonen i november 2022. Det var derfor jeg nå like før sommerferien tok tak i det før det ble et problem for meg.
 
 
Dette var bare en oppdatering for dere som har spurt om jeg fremdeles følger en matplan. Ønsker å vise dere noen bilder av noe av det jeg har på matplanen fra den nye kostholdscoachen min, og håper dere liker bildene mine 😊
 
 

Ingredienser til havregrøten min 😊

 
 

Havregrøten min som jeg spiser nesten hver eneste dag 🥰

 
 

Lunchen min med grovbrød med philidelphia light, kalkunpålegg og eple 😊

 
 

Lunchen min som jeg koser meg med i helgene med grovbrød, avokado, cherrytomat, kokt egg og paprika 😊

 
 

Omeletten min med paprika, sjalottløk og tre skiver smeltet letthvitost 😊